Aubépine? Non, églantine !

 

L’églantier, Rosa canina, la rose des chiens, est répandu et commun dans toute la zone tempérée de l’Ancien Monde. Il sert de porte-greffe aux rosiers cultivés, qui sont des hybrides d’églantier et d’autres espèces du genre Rosa. Ses fruits, les cynorhodons (encore « rose des chiens » en grec) sont riches en vitamine C et bien connus localement sous le nom de « gratte-cul » !

 

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