Le laurier noble couronnait les vainqueurs des jeux olympiques antiques, et ses feuilles ont indispensables en cuisine. Ses fleurs sont peu spectaculaires : Il ne faut pas le confondre avec le laurier-cerise Prunus laurocerasus, voisin des pruniers et des cerisiers, et dont les feuilles contiennent du cyanure !
Ainsi nommé en français car ses fruits ressemblent à des cônes de houblon, Ostrya carpinifolia atteint sa limite occidentale de répartition dans les Alpes-Maritimes, où il forme une association avec le chêne pubescent. En avril les chatons mâles apparaissent avec les premières feuilles. Pour voir sa répartition en Europe, cliquer ici.
Petite souris géante ? Cet animal mesurait de l’ordre de 15cm, hors la queue. Ce qui fait que le chat était fort méfiant ! Pourchassé par le chat, cet animal a réussi à s’enfuir, dans les sous-sols d’un gros olivier. Une longue queue peu poilue, un nez pointu, des oreilles grandes mais rondes. Avec sa… Lire la suite…
Noctua comes est une « parpaiola » commune dans toute la France. Sa chenille est un « ver gris » qui peut dévorer à peu près tout, avec un faible pour les salades ! Les ailes inférieures, non visibles au repos, sont jaune orangé avec une bordure noire qui n’atteint pas la marge. La « fiancée », Noctua pronuba a une… Lire la suite…
..et aujourd’hui presque cosmopolite, de l’Amérique du Nord à l’Australie. Lepidium draba s’installe très vite dans les plates-bandes !
Posé sur un verre, cet insecte mesure environ un centimètre. Il court très vite et si nécessaire s’envole. Il y en a beaucoup en ce moment. Ils cherchent à boire et se font ainsi piéger. Les ailes sont légèrement veloutées. Il s’agit d’un longicorne, famille des Cérambycidés, la « Callidie rouge-sang », Pyrrhidium sanguineum. Les larves se… Lire la suite…
Bravo et merci à Henri Giaume, de Sclos de Contes, pour cette photo « printanière », prise à Drap. Les tipules sont des grands moustiques inoffensifs, dont les larves vivent dans la terre, et peuvent occasionnellement se montrer nuisibles aux cultures maraîchères. On observe le dimorphisme sexuel entre le mâle jaune et la femelle grise et plus… Lire la suite…
Les Pézizes sont des champignons en forme de coupe ou d’oreille, assez voisins des morilles, mais sans grand intérêt culinaire. Celle-ci, pousse au printemps au bord des chemins.
L’alliaire Alliaria petiolata pousse dans les endroits humides, au bords des ruisseaux. C’est une plante comestible à l’odeur d’ail, d’où son nom. Les anglais l’appellent garlic mustard, la moutarde-ail, car elle est de la famille de la moutarde et du chou, les Brassicacées, anciennement Crucifères.
Symphytum bulbosum se trouve au bord des ruisseaux, elle est assez commune dans les Alpes-Maritimes et la Corse, exceptionnelle ailleurs. Les Consoudes tiennent leur nom français de leurs propriétés cicatrisantes.
