Archives pour l'étiquette Agaricus moelleri

Il a pourtant une bonne tête, et il a poussé en abondance au pied d’un tas de compost. Comme le champignon cultivé dit de Paris, il appartient au genre Agaricus (naguère Psalliota). La plupart des espèces de ce genre sont d’excellents comestibles, à l’exception de quelques mauvais sujets dont le plus connu est l’Agaric jaunissant,… Lire la suite… →