Le pastel des teinturiers

Impossible de ne pas voir Isatis tinctoria en avril-mai dans la vallée du Paillon ; il colonise les bords des routes, les rives et le lit du Paillon, et même le ballast du chemin de fer ! On en extrayait naguère une teinture bleue. Il est originaire d’Asie centrale mais s’est répandu en Méditerranée depuis… Lire la suite…