Archives pour l'étiquette Marasmius oreades

Marasmius oreades, le mousseron d’automne, pousse dans les prés en ronds « de sorcière »; il n’est pas bien gros, mais il est très parfumé et peut se conserver séché. Pour ne pas le confondre avec d’autres espèces susceptibles d’être toxiques,  il faut vérifier les lames, blanches, et le pied, blanc et très élastique, notamment à la… Lire la suite… →