Une bonne russule

La première étape pour connaître les champignons est de savoir reconnaître une russule. Une étape ultime est de lui donner un nom d’espèce, car il en existerait près de 500 espèces en France, les experts en débattent encore. Celle-ci, Russula insignis, est assez facile à reconnaître à sa coloration, son chapeau cannelé à la marge,… Lire la suite…