La russule jolie

Russula lepida veut en effet dire russule jolie. Il en est pourtant de plus belles et surtout de bien meilleures au goût. Celle-ci sent le « bois de crayon » et sa chair est un peu âcre, il vaut donc mieux ne pas la ramasser. C’est un champignon très commun sous les chênes, mais il existe de… Lire la suite…