La volvaire gluante

Les volvaires sont des champignons à lames roses à maturité, qui possèdent une sorte de sac à la base du pied, appelée volve, et jamais d’anneau. La volve est en fait ce qui reste de l’enveloppe qui entoure le jeune champignon. L’espèce la plus commune est la volvaire gluante, Volvaria speciosa. Elle est comestible, mais… Lire la suite…