Il ressemble un peu au sanguin, mais son lait est blanc et pas orange, et surtout il est terriblement âcre, et donc immangeable.
Chemin du Destey, 6 juin 2018
Lactarius acerrimus ne peut se séparer avec certitude d’autres espèces voisines que par des caractères seulement visibles au microscope, mais cela n’intéresse que le spécialiste : les autres espèces en question sont toutes aussi détestables au goût !
